Sempena bulan puasa ni,bolehla aku berkongsi resepi simple dan cincai asal boleh je untuk berbuka atau bersahur. Kali ni aku kongsi resepi Kerabu Bilis.. punyalah senang nak buat kerabu ni..pejam mata pun boleh..
Bahannya;
Ikan bilis siap goreng
Serai
Bunga kantan
Halia
Cili padi
Bawang merah
Limau nipis..ambil jus sahaja
Cara-caranya;
1.Mayang halus semua bahan(kecuali limau nipis)
2.Satukan semua bahan termasuk bilis ,gaul rata dan perahkan limau nipis dan gaul lagi.
3.Perasakan garam gula sesuka hati.Aku tak taruk garam sebab bilis tu sendiri dah masin...pastu..
SIAP!!!!
Senang je kan?..kan?..kan?..
Ok selamat mencuba..Adeuss!!!
sedapnya
BalasPadamadeh adeh...ini pun boleh bikin terliur !
BalasPadam