BISKUT SEMPERIT SUSU

 Assalamualaikum

Ini kuih kegemaran aku.. sebalang aku boleh habiskan.. tapi disebabkan sekarang ni,makan kena catu, kena diet..makanya..sebiji sekali makan...selang 2 jam pulak baru makan..haha

Usaha aku belikan acuan semperit bunga pecah 15. Tapi bercinta juga nak picit sebab acuan tu pendek sangat. Aku nak kongsikan resepi mudah ini.

Bahan-bahan;

250g butter

1 cawan susu pekat

3 sudu tepung kastad

1/2 sudu tepung beras

1 sudu teh esen vanila

5 cawan tepung jagung

Sedikit coklat cips

Cara-cara;

1. Satukan dan sebatikan butter, susu dan esen vanila.

2. Masukkan tepung kastad dan tepung beras,kaup rata.

3. Masukkan tepung jagung sedikit demi sedikit,jangan terlalu keras atau terlalu lembut..agak-agak tak susah untuk tekan/pam dengan acuan semperit.

4. Hiaskan dengan coklat cips

5. Bakar suhu 200°c selamat 15-20minit ikut oven masing-masing.

Alhamdulillah..sedap..tak terlalu manis..walaupun bunga semperitnya tak sempurna..

Selamat mencuba.